Nos Salades




SALADE VERTE 3.90 €

SALADE AUX NOIX 5.80 €

CORDELIERS salade, jambon, gruyère, noix, olives 8.20 €

LA PANÉE salade, chèvres panés chauds, tomates fraîches et confites, tapenade* 9.60 €

PAYSANNE salade, roquefort, noix, oeuf au plat, oignons frits 9.60 €

GRECQUE salade, tomates, poivrons, oignons, fromage de chèvre frais, olives 9.60 €

CHICKEN salade, maïs, oeuf dur, poulet grillé au citron 9.80 €

TOSCANE tomates fraîches et confites, mozzarella, sauce basilic, olives 9.80 €

PAGNOL salade, tomates fraîches et confites, ratatouille fraîche, fromage de chèvre frais, sauce basilic, olives 12.50 €

LANDAISE salade, gésiers confits, pommes de terre sautées, déglacés Porto, champignons de Paris 12.80 €

VERACRUZ salade, tomates, maïs, oignons, poivrons, guacamole*, poulet grillé aux piments 12.80 €

LOS ROQUES salade, endives, noix de St Jacques, lardons déglacés vinaigre balsamique, tomates confites 13.60 €

BERGERE salade, magret de canard fumé, tomates confites, noix, 3 toasts : bleu, camembert et chèvre 15.50 €

4 REINES salade, tomates, roquefort, gruyère, lardons, oignons frits, chèvre pané chaud 15.80 €

CELTIQUE salade, tomates, oignons, crevettes entières et décortiquées, mayonnaise, saumon fumé, crème citronnée 16.00 €


Vinaigrette maison : huile d’olives, vinaigre balsamique, ail.